Platos para cocinar en cazuelas de barro

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Lolari
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Platos para cocinar en cazuelas de barro

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Si te gusta la cocina española, seguramente tienes entre tus utensilios imprescindibles algunas cazuelas de barro, ya que son representativas de este país. Al cocinar en este tipo de cazuelas, se sabe que va a ser una cocción lenta, pero que al final los sabores y olores se conservarán perfectamente y se tendrá una comida deliciosa. Algunas de las recetas que podemos hacer en cazuelas de barro son: pulpo a la cazuela, arroz con costra, crema de sopa de ajo, huevos a la flamenca, chorizos a la sidra, bacalao al pil pil o postres como la crema catalana entre otros.
xaxxas
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xaxxas
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xaxxas
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